Coup de cœur : le vin rosé du "Domaine de Rousset"

Une fois n'est pas coutume, surtout que l'automne n'est pas la saison idéales pour les vins rosés, un coup de projecteur sur un vin qui m'a très agréablement surpris !

Le vin d'Indication Géographique Protégée (IGP) des Alpes de Haute Provence du Domaine de Rousset n'usurpe pas son appellation de rosé fruité ! Alors que je n'ai jamais été marqué par un coteau de Pierrevert, c'est tout simplement de meilleur vin rosé que j'ai goûté jusqu'à présent.

A bon entendeur, à consommer avec modération.

AMAP du Pays dignois : c'est parti !

J'en parlais il y a quelques temps, c'est maintenant officiel, une AMAP s'est organisée sur Digne-les-Bains. Ils ont mis en place un site un peu "rustique" sur lequel on peut trouver tous les renseignements utiles : bulletin d'adhésion, règlement intérieur, charte, agenda des distribution, et les producteurs concernés :

Clotilde FAUVEL & Jonathan GRANATO
Maraîchère AB à Estoublon

Sophie PINATEL
Productrice d'huile AB au Mées 
http://www.domainesalvator.fr

Sébastien NOEL
Éleveur de volaille (en cours de conversion AB) à Estoublon

Emmanuelle VORS 
Éleveuse de Veau et farine et de grand épeautre AB à Selonnet
http://www.clupin-clopan.fr

Jean-pierre et Didier ISOARD
Eleveur d'Agneau AB  à Selonnet

DOU Nans
Éleveur de bœufs (En cours AB) à Selonnet

Aude POURROY & Simon MERVEILLE
Éleveurs de chèvres à Auzet

DAUTEVILLE Isabelle
Éleveuse de brebis à Le Vernet

Vous pouvez vous inscrire pendant les distributions qui ont lieu le Vendredi de 17h00 à 19h00 au 18 rue Georges Aubin à Digne-les-Bains (près de l'ancienne caserne des pompiers) ou prendre contact avec l'AMAP : amapdupaysdignois@live.fr


C'est une excellente initiative qui mérite d'être saluée et promue, cependant je m'interroge : aucun producteur BIO n'existe dans les environs immédiats de Digne ? A moins qu'ils n'aient pas été intéressés par ce mode de fonctionnement ? Où encore qu'ils n'aient pas la capacité de produire assez si l'AMAP se développe ?

Bientôt une AMAP sur Digne-les-Bains ?

Voilà une bonne idée qui semble prendre forme sur le territoire dignois (si elle se concrétise) : la création d'une Association de Maintient de l'Agriculture Paysanne (AMAP) à Digne-les-Bains !

Une cinquantaine de personnes s'est réunie au sein de la CC3V sous la houlette de Alliance Provence, le Réseau régional des AMAP.

 

C'est vrai que sur le département cette forme de lien direct entre le producteur et le consommateur est relativement développé mais pas dans le bassin dignois. Une initiative qui va dans le bon sens !

Démantèlement des Haras Nationaux : réouverture du Haras de Seyne-les-Alpes

Je reviendrai si j'en ai le temps sur le démantèlement des Haras Nationaux qui est symptomatique d'un mandat présidentiel libéral et à courte vue (casse du service public, fait du prince, lobbying des étalonniers privés ...).

Mais ce billet est là pour présenter au contraire une initiative territoriale forte : la réouverture du centre technique de mise en place de Seyne-les-Alpes (Alpes de Haute Provence).

En effet suite à la fermeture du Centre de Seyne-les-Alpes (04), puis de celui de Gap (05) et de celui de Sainte-Estève-Janson (13), il ne reste comme implantation des Haras Nationaux dans la région Provence Alpes Côte d'Azur, que Uzès (30) !

Vu la longue et pérenne filière du mulet de Seyne, la commune de Seyne et la communauté de commune du coin, le syndicat hippique et mulassier des Alpes de Haute Provence, ainsi que les éleveurs, appuyé par ce qu'il reste des Haras Nationaux, ont réussit le tour de force de ré-ouvrir le Centre cette année. La gérante, Virginie Isoard, est titulaire du diplôme d'inséminateur équin et asin depuis 2010, et a travaillé notamment au Centre de Gap avant sa fermeture. Ce week-end avait lieu l'inauguration a laquelle nous avons participé.

Les étalons stationnés sur Seyne (plus d'information sur le site de la Station) :

Ofir Al Hfifa (Arabe)

Heros du Guyon (Baudet du Poitou)

Ouragan 186 (Trait comtois)

Et aussi Husty de la Belle (Poney Connemara de sport), et tout étalon dont la semence est disponible en congelé.

Ségolène Royal interpèle Nicolas Sarkozy sur la secheresse

La Région Poitou-Charente est actuellement très touchée par la sécheresse, la Présidente de Région Ségolène Royal est très active sur ce point depuis le début des déficit importants de précipitations :


Sécheresse : Ségolène Royal débloque des aides... par Region-Poitou-Charentes

Nicolas Sarkozy était en déplacement aujourd'hui à La Rochefoucauld en Charente pour une table ronde sur la sécheresse. Ségolène Royal invitée in extremis par le préfet hier soir a pris la parole à la fin de l'intervention du Président de la République, à son invitation :


Sécheresse: Sarkozy en charentes - Intervention... par eric3362

Intervention de Ségolène Royal en trois points :

1. Demande d'interdiction des broyage des pailles par les préfets,
2. Demande de blocage des prix des fourrages pour éviter la spéculation pendant six mois,
3. Demande de la réquisition des céréales destinées à l'exportation pour les réservées au marché intérieur.

Réponse de Nicolas Sarkozy :

1. L'interdiction du broyage des pailles par les préfets a été autorisé,
2. Contractualisation sur un million de tonnes de paille à 25 euros la tonne,
3. Interdire l'exportation des céréales hors de France ferait monter les prix au niveau mondial.

Mon modeste avis :

1. Le broyage des pailles devrait être interdits dans tous les départements en sécheresse,
2. Contractualiser sur la paille c'est bien mais quid du prix des céréales, du foin, des aliments complémentaires qui représentent la majorité du coût d'alimentation animale,
3. Si les marchés décident à la place des politiques, alors à quoi servent-ils ?